我が家のキッチン家電の中でも使用頻度の高い”貝印のスタンドオートミキサー”を紹介したいと思います
私が購入した頃は”メランジュールロボ”という名前で覚えにくかったのですが、いつからかスタンドオートミキサーという名前になっていますね
貝印スタンドオートミキサー
こちらが我が家のスタンドオートミキサーです
カラーは白と赤があります
3つのアタッチメントでお菓子もパンも作れちゃう♪
この部分に使用するアタッチメントを装着します
差し込んでくるっとひねるだけでしっかり固定できます
泡立て用のウィスク
混ぜ込み用のフラットビーター
パン捏ね用のニーダー
安全設計
グレーの部分を押しながらでないとヘッド部分は上げ下げ出来ないようになっています
専用ボウル
ボウルを置く底部分です
こちらも軽くボウルを回すとしっかり固定します
お菓子作りには大きめのこのボウルが使いやすく、スタンドオートミキサーを使用しない時でもボウルは使います♪
逆に、他のボウルはスタンドオートミキサーで使えるのか！？
一度チャレンジした事があるのですが、底部分がきっちり固定されずに危険でした
（注）マネしないでください！
スピード調節
なぜか偶数のみの表示で奇数部分には止まりません
ホイップやメレンゲはハイスピードで気持ち良く回せますが、問題はパン生地！
6だと勝手に本体が動きます！4でも微妙に動きます！
4~6で動かす時は本体が動かないよう押さえていますが
パン生地は状態を見ながら作業するので私はあまり気になりません
貝印スタンドオートミキサーの感想
メランジュールロボを購入してもう4年・・・
手こねのパン生地作りに疲れてパンこね機を探していた時にメランジュールロボを発見
パンと同じぐらいお菓子作りもするので、パンこね専用かスタンドミキサーか悩んだ結果の購入でした
本音を言えばデザイン的にもパワー的にもキッチンエイドのスタンドミキサーが欲しかったのですが、当時ミニサイズは販売されておらず、キッチンエイドのスタンドミキサーは大きいので置き場所が確保できないこと、一度に回せる最少の量が多いこと、後は価格的に高額なことが理由で我が家は貝印のスタンドオートミキサーにしました
感想としては「買ってよかった！」です
家で趣味として作るぐらいならこれで十分！！
それほど大きくないので我が家では出しっぱなしにしているのですが（出し入れするとなると面倒な大きさです）
何でもない日に「ちょっとケーキ焼こう」
子供と一緒に「クッキー焼こう」
お出かけする時は「手土産にパンドーナツを作ろう」
と、思い立ったらすぐスタンドオートミキサーの準備です
それまでは手作業やハンドミキサーでのお菓子＆パン作りだったので
いくら好きでもちょっと面倒だったり、時間が掛かったり・・・
それがスタンドオートミキサーを使えば時間短縮にもなるので気軽に作れます
でも、パン生地作り専門の機械ではないので、やはりいつかはパンこね機を買いたいのが本音
パンこねメインでの使用を考えている方だとスタンドミキサーはおすすめできないかもしれません（出来ないのではなく、物足らないかと・・）
お菓子作りもパン作りも気軽に楽しみたい方には満足できるアイテムだと思います
パン生地づくりを詳しくレポートしています
クッキー生地はこちら
キッチンエイドミニと比べてみました
まとめ
パン作りやお菓子作りにはスタンドミキサーがあるとかなり便利です
キッチンエイドと比較すると貝印のスタンドオートミキサーは家庭向けで、少量からでも使えるのがメリットです
見た目も使い方もとてもシンプル！機械が苦手な方でも使いやすいスタンドミキサーです
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